BWL-Wissen für die Agrar- und Ernährungswirtschaft

Food- und Agribusiness Management Fernstudium, Bachelor

Student mit Bart und langen Haaren studiert im Fernstudium Food- und Agribusiness Management
Im Bachelor Fernstudium Food- und Agribusiness Management können Studenten online oder vor Ort lernen

Jetzt bis zum 
14.03.2025
1.650 € Rabatt 
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Individuelle Betreuung

Hauptamtliche Professor:innen mit spannenden Forschungsfeldern und die Study Coaches der PFH stehen dir unterstützend zur Seite. 

Career Coaching

Dein Weg zu deiner Traumkarriere startet jetzt: Wir unterstützen dich individuell bei deinen Aufstiegsmöglichkeiten oder bei der Gründung deines eigenen Unternehmens.

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Fernstudium Landwirtschaft und Ernährungswirtschaft: Dein Weg ins Management

Welche Themen in der Agrar- und Ernährungswirtschaft relevant sind, erfährst du in dem Bachelorstudiengang Food- und Agribusiness Management. Du beschäftigst dich in deinem Fernstudium mit dem Strukturwandel in der Landwirtschaft, mit Digitalisierungsprozessen, den Besonderheiten der Preisbildung auf Agrarmärkten und vielem mehr. Zudem spielt das Thema „Food“ eine wichtige Rolle in dem Studium: du wirst unter anderem untersuchen, warum die Ernährungswirtschaft von großer wirtschaftlicher Bedeutung ist. Auch lernst du die Branchenentwicklung und -struktur vertiefend kennen. Dabei wird in jedem Semester ein Praxisbezug hergestellt, unter anderem durch Projekte und Fallbeispiele.

Die Ausbildung zu einer kompetenten Managerin, einem kompetenten Manager steht außerdem während des Fernstudiums im Mittelpunkt: Du lernst zentrale wirtschaftswissenschaftliche Grundlagen kennen. Unternehmensführung, Rechnungswesen, Finanzierung und Investition sind nur einige der Module, die du belegen wirst. Das Studium befähigt dich, in der unteren bis mittleren Managementebene in einem Food- oder Agrarunternehmen tätig zu werden.

Alle Fakten zum Studium

Studium

Bachelor of Arts 180 ECTS

Zulassung

Eine Zulassung ist auch ohne Abitur gemäß des Niedersächsischen Hochschulgesetzes möglich. Für Fragen steht dir das Team der Zulassung (zulassung@pfh.de) zur Verfügung.

Studiendauer

Je nach Wahl des Zeitmodells 6 oder 8  Semester

Studiengebühren

ab /Monat  
Prüfungsgebühr: 650 € (einmalig; fällig bei Thesisanmeldung)

Studienort

Onlinestudium
Klausuren online und in allen Fernstudienzentren möglich

Studienstart

01. Januar
01. April
01. Juli
01. Oktober

Persönlich, nah und digital: Wir unterstützen dich während des Fernstudiums

Als Study Coaches der PFH unterstützen wir dich ab dem Einstieg in das Fernstudium bis zum erfolgreichen Abschluss. Mit individuellen Semesterplanungen und Beratungsgesprächen sowie mit persönlicher Unterstützung zu allen Belangen rund um das Studium stehen wir dir beratend zur Seite. Außerhalb der Geschäftszeiten erreichst du deinen Study Coach mit einer Notfallnummer, sodass du rund um die Uhr deine Fragen klären kannst und du nie auf dich allein gestellt bist. 

Die Leitung der Study Coaches Jasmin Kalkbrenner

Als Absolventin des Fernstudiums an der PFH weiß Jasmin Kalkbrenner genau, worauf es ankommt und wo man Unterstützung benötigen könnte. Wann immer Fragen zu deinem Fernstudium aufkommen, steht sie dir, gemeinsam mit ihrem Team, als dein persönlicher Study Coach zur Seite - telefonisch, per Mail oder persönlich im Fernstudienzentrum Göttingen.

Jasmin Kalkbrenner, Leiterin Study Coaches
Study Coaches des PFH Fernstudiums

Das Team der Study Coaches steht dir während des Fernstudiums persönlich zur Seite, sodass du nie auf dich allein gestellt sein wirst. Mit individuellen Sprechstunden oder Veranstaltungen möchten wir dazu beitragen, dein Studium optimal in dein Leben zu integrieren und dein Fernstudium so mit Erfolg meistern kannst.

Team Study Coaches

Individuelle Semesterplanungen 

Unterstützung in allen persönlichen Belangen rund um das Studium 

Persönliches Coaching unter anderem bei Wiedereinstieg nach Vertragsruhe 

Beratung zu Studiengangs- oder Variantenwechsel sowie Vertragsruhen 

Einführungsveranstaltungen in das Studium und Vernetzungsrunden 

Persönliche Beratungsgespräche. 

Inhalte des Fernstudiums Food- und Agribusiness Management

Ob praxisnahe Projekte, abwechslungsreiche Schwerpunkte oder spannende Module – im Studium wirst du umfassend für deine Karriere ausgebildet. Erfahre hier, welche Inhalte auf dich warten.

Studentin guckt nach Inhalten aus dem Food- und Agribusiness Management Fernstudium

Kurzzusammenfassung

Studienstart Management
Schlüsselkompetenzen im Fernstudium / Grundlagen BWL / Wissenschaftliches Arbeiten

Unternehmensführung
Einführung in die Unternehmensführung / Einführung in das Controlling / Organisation / Personalmanagement 

Wirtschaftsmathematik & Mikroökonomik
Wirtschaftsinformatik / Mikroökonomik

Rechnungswesen
Buchführung und Abschluss / Kosten- und Leistungsrechnung

Beschaffung & Produktion
Beschaffung / Produktion

Marketing & Vertrieb
Marketing im Food- und Agribusiness Management / Vertriebsmanagement im Food- und Agribusiness Management

Digitalisierung
Grundlagen: Digitalisierung im Food- und Agribusiness Management / Datenorientierte Digitalisierung / Anwendungsorientierte Digitalisierung

Statistik & Makroökonomik
Statistik / Makroökonomik

Personal Skills
Selbst- und Zeitmanagement / Kommunikationskompetenzen / Kreativitätstechniken

Finanzierung & Investition 
Finanzierung / Investition

Markt und Politik im Food- und Agribusiness
Agrarpreisbildung und Marktrisiko / Agrar- und Marktpolitik

Wirtschaftsrecht
Einführung in das Recht / Gesellschafts- und Handelsrecht / Handelsrecht

Praxismodul
Praxismodul Food- und Agribusiness

Managementlehre
Managementkonzepte / Managementtechniken / Digitalisierung des Wissensmanagements

Controlling
Controlling und Digitalisierung / Kostenrechnungssysteme

Projektmanagement
Projektmanagement I und II

Hausarbeit

Social Skills
Team- und Konfliktmanagement / Gesprächs- und Verhandlungsführung / Moderation und Präsentation

Prozess- und Qualitätsmanagement
Prozessmanagement / Qualitätsmanagement im Food- und Agribusiness

Bilanzen
Bilanzen nach HGB / Bilanzen nach IFRS

Grundlagen Entrepreneurship
Gründungsmanagement / Entrepreneurial Finance & Business Planning

Schwerpunkt Agribusiness
Agribusiness Management I

Schwerpunkt Foodbusiness 
Food Business Management I

Organisationsentwicklung
Strategie und Organisation / Organisationsentwicklung I und II

Schwerpunkt Agribusiness
Agribusiness Management II

Schwerpunkt Foodbusiness 
Food Business Management II

Agrar- und Lebensmittelrecht
Agrarrecht / Lebensmittelrecht

Bachelor-Thesis & Kolloquium

So lernst du im Fernstudium Food- und Agribusiness Management

Virtueller Campus: Hier hast du deine Lehrmaterialien immer und überall dabei 

Virtueller Campus als App für dein Smartphone oder dein iPad

Entscheide selbst, welche Kurse du belegen möchtest und schreibe dich in deine Kurse ein

Regelmäßige Termine für Schulungen, Sprechstunden und Workshops zu deiner Lernsoftware

News-Feed für deine Kurse: Hier erfährst du, wenn etwas Neues in deinem Kurs passiert 

Der IT-Support steht dir zur Seite, sollten technische Probleme auftreten

In regelmäßigen Veranstaltungen lernst du deine Kommiliton:innen oder Absolvent:innen des Fernstudiums kennen und erhältst Tipps aus erster Hand

Deinen persönlichen Lernfortschritt kannst du mithilfe von Selbstkontrolltests nachverfolgen

Du musst nicht allein studieren: Schreibe Nachrichten an andere Kursteilnehmer:innen oder an Lehrende und tausche dich hier gemeinsam über die Inhalte des Kurses aus

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Nach dem Studium beginnt die Karriere

Du erwirbst durch das Fernstudium Food- und Agribusiness Management die Kompetenz, in Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft zu arbeiten oder in Verbänden und Behörden, Genossenschaften und anderen Organisationen sowie Start-ups. Außerdem kannst du nach zusätzlichen Berufsausbildungen weitere Karriereschritte wagen.

Unterschiedliche Schwerpunktbereiche warten auf dich als Absolvent:in  zum Beispiel:
  • Agrarmanager:in

    Im Agrarmanagement kannst du nach dem Studium eine Stelle finden, etwa in der Milch- und Fleischwirtschaft. Als Agrarmanager:in konzeptionierst und realisierst du Projekte zu den Themen Tierwohl und Rohwarensicherung. In einem Netzwerk aus Verbänden, Verarbeitern und landwirtschaftlichen Erzeugern bist du aktiv und baust dieses aus.

  • Produktmanager:in in der Lebensmittelindustrie

    Als Produktmanager:in in der Lebensmittelindustrie beschaffst du neue Produkte aus den Bereichen Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel. Für das Unternehmen, bei dem du arbeitest, erweiterst du das Sortiment mit strategisch geeigneten Produkten zu bester Qualität und Preisen. Zudem betreust du die Konzeption und Einführung von marktrelevanten Produktinnovationen.

  • Betriebsleiter:in Landwirtschaft

    Ein vielseitiger Beruf wartet auf dich als Betriebsleiter:in in der Landwirtschaft. Für diesen Job musst du meistens ausreichend Berufserfahrung in einem landwirtschaftlichen Betrieb mitbringen. Zu deinen Aufgaben als Betriebsleiter:in gehören Ressourcenbeschaffung, Personalbetreuung, Marketing, Finanzplanung, Qualitätssicherung und Instandhaltung.

  • Projektmanager:in

    Einen vielfältigen Beruf findest du im Projektmanagement in der Lebensmittelindustrie und der Landwirtschaft. Als Projektmanager:in initiierst, planst, steuerst und kontrollierst Projekte und führst diese zu einem Abschluss. Zu den Aufgaben im Projektmanagement gehört unter anderem das Schreiben von Business Cases, die Erstellung eines Projektstrukturplans bis zu Kostenaufstellungen, Ressourcenplanungen und die Organisation und Leitung von Meetings. Bei einer Projektarbeit im Team übernehmen Projektmanager:innen auch Führungsaufgaben.

Agri- und Foodbusiness

Fernstudium testen

Fordere jetzt unser kostenloses Infomaterial und gleichzeitig einen Testzugang zu unserem E-Campus myPFH an. Der Zugang ist unverbindlich, läuft automatisch ab und muss nicht gekündigt werden.

  • Uneingeschränkte, kostenlose Nutzung für vier Wochen 
  • Digitales Lehrmaterial (Fernlehrbriefe, Einsendeaufgaben, Lehrvideos u.v.m.) des ersten Semesters aller Fernstudiengänge 
  • Anmeldung zu Veranstaltungen
  • Beratungsservice unseres Fernstudienteams
  • Alle studienrelevanten Informationen des Prüfungsamts 
Karriereaussichten

Zeitmodelle und Preise für dein Fernstudium Food- und Agribusiness Management

8 Semester
48 Monate
/ Monat
6 Semester
36 Monate
/ Monat

Auf diese Leistungen kannst du dich freuen

Individuelle und persönliche Betreuung durch die Study Coaches.

Kostenfreie Lizenz für Microsoft Office 356 während des Fernstudiums.

Flexibler Wechsel des Studienzeitmodells.

Du hast die Wahl: Entscheide dich für die Fernlehrbriefe als Printexemplar oder lerne lieber digital auf deinem PFH iPad.

Flexible Wahl zwischen Online-Klausuren und Klausuren vor Ort.

Persönliche Betreuung in deutschlandweiten Fernstudienzentren.

Zugriff zum Online Campus myPFH. So hast du alle Lehrmaterialien jederzeit dabei.

Persönliche Betreuung durch Lehrende: Deine Fachfragen werden innerhalb von 48 Stunden beantwortet.

Kostenfreie Teilnahme an Veranstaltungen innerhalb des Studiengangs. 

PFH Fernstudium: So können Sie Ihr Fernstudium finanzieren

Fernstudium finanzieren

Ein Fernstudium ist eine gute Investition für die Zukunft. Die Finanzierung eines Fernstudiums kann auf dem ersten Blick herausfordernd sein - wir unterstützen dich mit individuellen Möglichkeiten, damit du dein Fernstudium finanziell meistern kannst.
Neben dem KfW-Studienkredit oder zahlreichen Stiftungen steht dir die PFH mit individuellen Stipendien und Maßnahmen zur Seite. Erhalte hier einen ersten Überblick. 

BAföG-Fördermöglichkeit

Für dein Food- und Agribusiness Management Fernstudium kannst du bei einer Studiendauer von 6 Semestern BAföG beantragen. Gerne steht dir das Studentenwerk Göttingen für weitere Informationen zum Vorgehen beratend zur Seite. 

PFH-Initiativen

Die PFH unterstützt dich während deines Fernstudiums in den Initiativen Familie, Beruf & Karriere, mit Trauschein oder Initiative Senior & Junior. So können sich deine monatlichen Studiengebühren verringern, wenn zum Beispiel gemeinsam mit deiner Partnerin oder deinem Partner studieren möchtest oder wenn du dich derzeit in Elternzeit befindest.

Fernstudieren und Steuern sparen

Die Kosten für dein Fernstudium kannst du von der Steuer absetzen. Zu den absetzbaren Posten zählen Studien- und Prüfungsgebühren sowie Aufwendungen für Büromaterialien sowie Fachliteratur. Ebenso kannst du aber auch Unterbringungs-, Verpflegungs- sowie Fahrtkosten bei Präsenzveranstaltungen bei der Steuer geltend machen. 

Wir begleiten dich

Während deines Fernstudiums stehen wir an deiner Seite und unterstützen dich in allen Belangen. Im Falle einer Arbeitslosigkeit, Kurzarbeit oder Krankheit musst du dein Fernstudium nicht hinten anstellen. Gerne beraten wir dich zu den Möglichkeiten der Vertragsruhe und Wiedereinstieg.

D3 - Digitalisierung, Dekarbonisierung, Demographie

Intensiv und innovativ bereiten wir dich im Rahmen unserer Lehre auf diese drei bahnbrechenden Trends unserer Zeit vor. So erlangst du nicht nur spezifische berufliche Qualifikationen, sondern auch übergeordnete Fähigkeiten, die dich gründlich auf zukünftige berufliche Herausforderungen vorbereiten.

D3 in der Lehre an der PFH

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Auszeichnungen und Akkreditierungen

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Fernstudium Check Siegel 2025
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Fernstudium Direkt Siegel 2025
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FIBAA Akkreditierung
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ZFU Akkreditierungssiegel 2023
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Akkreditierungsrat Siegel

Experten in der PFH

FAQ – die häufigsten Fragen

Konventionell bedeutet herkömmlich oder klassisch – eine Landwirtschaft wird daher als konventionell angesehen, wenn sie sich an den Empfehlungen für Landbau orientiert, die erstmals in der Agrarwissenschaft definiert wurden. Auf die Verwendung von chemischen Pestiziden, Kunstdünger und gentechnisch verändertem Saatgut wird hier nicht zwangsläufig verzichtet. Dies ist sowohl im Bio-Landbau als auch Öko-Landbau anders. Der Öko-Landbau unterscheidet sich wiederum vom biologischen dadurch, dass hier noch weitere Einschränkungen existieren: Das gesamte Ökosystem wird hier berücksichtigt, daher wird nur im Einklang mit dem natürlichen Lebenszyklus gehandelt.

Der Begriff Manager:in taucht in unserem Alltag häufig auf – aber was tun Manager eigentlich? Laut Duden ist ein:e Manager:in eine leitende Person mit „weitgehender Verfügungsgewalt und Entscheidungsbefugnis eines Großunternehmens“. Außerdem gibt es eine zweite Bedeutung, und zwar: „geschäftlicher Betreuer von Kunstschaffenden, Berufssportler:innen o.Ä.“

Die Bezeichnung Manager ist inzwischen zu einem Sammelbegriff geworden, der auch oftmals an der falschen Stelle verwendet wird – zum Beispiel ist eine Führungskraft kein Manager. Denn der Managerin/dem Manager sind spezielle Aufgaben zugedacht; die sogenannten Managerkompetenzen. Damit sind Fähigkeiten gemeint in den Bereichen Planung, Organisation, Führung und Kontrolle.

Bei einem Fernstudium wird aus der Ferne gelernt – das heißt, Studierende besuchen nicht den Campus, um dort an Seminaren und Vorlesungen teilzunehmen. Du kannst an einem selbst gewählten Ort studieren, etwa in deinen heimischen vier Wänden. Es gibt im Fernstudium keine Anwesenheitspflicht, keinen Stundenplan, keine festen Lernzeiten und somit eine Menge Flexibilität. Die PFH stellt vielfältige und multimediale Lehrmaterialen für die Studierenden zur Verfügung. Auch die Betreuung durch Dozierende und Mitarbeitende ist stets möglich sowie ein Austausch zu den Kommiliton:innen. Mit einem großen Angebot interaktiver Online-Lehrveranstaltungen erleichtert die PFH darüber hinaus ihren Fernstudierenden das Lernen.

Deine persönliche Studienberatung

Ob persönlich, telefonisch oder digital – Wir freuen uns auf deine Nachricht. Kontaktiere uns gerne unter:
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    sowie Fr 08:00 – 16:30 Uhr